Ингредиенты для пирога
Для приготовления пирога с капустой и фаршем вам понадобятся: мука, яйца, сметана, соль, капуста, фарш, лук, морковь, специи и масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать потрясающий пирог, который обязательно понравится вашим близким.
Приготовление начинки
Для начинки пирога нарежьте капусту, лук и морковь. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным. После этого добавьте капусту, посолите, поперчите и тушите под крышкой до готовности. Ваша начинка готова!
Замешиваем тесто и собираем пирог
Для теста смешайте муку, яйца, сметану и соль. Вымесите упругое тесто и разделите его на две части. Окатайте каждую часть в пласт, выложите начинку на один из них, затем накройте вторым пластом теста. Сформируйте пирог, смажьте его яйцом и отправьте в духовку.
Готовим пирог и подаем
Выпекайте пирог с капустой и фаршем до золотистой корочки. После этого достаньте его из духовки, нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- рецепт заливного пирога с капустой на кефире в духовке рецепт с фото пошагово классический пошаговый
- Рецепт заливного пирога с капустой на кефире в духовке с фото пошагово: классический рецепт
- Рецепт заливного пирога с капустой на кефире в духовке с яйцом с фото пошагово
- Рецепт пирога без дрожжей с капустой с фото
- Рецепт пирога с капустой и грибами с фото
- Рецепт заливного пирога с капустой на кефире с фото
- Рецепт пирога с капустой на дрожжевом тесте в духовке фото
- рецепт пирога с капустой с жидким тестом фото
- Рецепт осетинского пирога с капустой фото
- Рецепт приготовления пирога с капустой и яйцом в духовке с пошаговыми фото