Рецепт приготовления пирога с капустой и яйцом в духовке с пошаговыми фото

Брюквенная запеканка

Ингредиенты

Для приготовления пирога с капустой и яйцом в духовке вам понадобятся: 2 яйца, 300 г квашеной капусты, 200 г муки, 100 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 луковица, соль, перец и специи по вкусу.

Брюквенная запеканка

Приготовление

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем приготовьте начинку: обжарьте лук на сковороде с маслом до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите 5-7 минут. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Луковый КИШ Лорен

Формовка и выпекание

Раскатайте половину теста и уложите его в форму для пирога, затем выложите начинку из капусты и яиц. Разбейте яйца поверх начинки. Закройте начинкой второй половиной теста, сделайте надрезы в центре и смажьте маслом. Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут.

Брюквенная запеканка

Подача и подача

Готовый пирог с капустой и яйцом подается к столу горячим, украшенным зеленью. Приятного аппетита!