Ингредиенты для запекания амура в фольге
Для этого рецепта вам понадобится свежий амур, лук, морковь, соль, перец, лимон, зелень, оливковое масло и фольга. Амур должен быть чистым, без чешуи и внутренностей. Лук и морковь следует нарезать кольцами или соломкой, а лимон – тонкими кружочками. Зелень можно использовать по вашему вкусу: петрушку, укроп или базилик.
Приготовление амура в фольге в духовке
Начните с того, чтобы приготовить амура. Промойте его, осушите бумажным полотенцем. Затем посолите и поперчите как снаружи, так и внутри. Затем начините рыбу нарезанными луком, морковью и лимоном. Затем добавьте зелень и полейте оливковым маслом. Теперь заверните амур в фольгу, убедившись, что пакетик хорошо закрыт, чтобы соки не вытекли во время запекания.
Запекание амура в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите пакет с амуром на противень и отправьте в духовку на 30-40 минут. Время готовности зависит от размера рыбы, поэтому рекомендуется проверять ее на готовность. Когда амур будет готов, аккуратно раскройте фольгу, осторожно переложите рыбу на тарелку и подавайте к столу.
Подача блюда и дополнительные советы
Подавайте запеченного амура в фольге горячим, украсив зеленью и кусочками лимона. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем или овощным гарниром. Дополнительно можно предложить соус на основе сметаны или горчицы. Наслаждайтесь вкусом домашней кухни и радуйте своих близких этим изысканным блюдом!
Похожие стать:
- Стейки амур в духовке рецепт с фото
- Рецепт белый амур в духовке с фото
- Амур в духовке: изысканные рецепты с визуальным руководством
- Белый амур: фото и рецепты
- Белый амур: вдохновляющие рецепты с красочными фотографиями
- Запеченная рыба в духовке с лимоном в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Порционная рыба в духовке рецепты с фото в фольге с картошкой в духовке
- Рыба в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированная рыба в духовке целиком рецепт с фото пошагово в фольге
- Рыба запеченная в духовке в фольге с картошкой фото рецепт