Рецепт кролик тушеный в сметане фото (103 фото)

Кролик тушеный в сметане от Юлии Высоцкой

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежий кролик, сметана, лук, морковь, специи и зелень. Кролика рекомендуется приобретать у проверенных поставщиков, чтобы быть уверенным в его качестве. Сметану желательно выбрать с высоким содержанием жира для более насыщенного вкуса блюда. Лук и морковь подбираются свежими и спелыми, чтобы придать тушеному кролику ароматный вкус.

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть мясо кролика и нарезать его на порции. Затем обжарьте кролика на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого положите кролика в глубокую сковороду или кастрюлю, добавьте сметану, специи и зелень. Тушите на медленном огне до готовности, время от времени помешивая.

Картофель с кроликом с запеченным

Картофель с аджикой

Мясо кролика, тушеное в вине

Горячие блюда

Подача

Когда кролик тушеный в сметане будет готов, выложите его на тарелку, полейте соусом и украсьте зеленью. Подавайте блюдо горячим, можно добавить отварной картофель или свежий салат в качестве гарнира. Не забудьте приготовить красивую сервировку, ведь кролик тушеный в сметане выглядит особенно аппетитно.

Блюда из кролика

Мясо кролика приготовленное

Фрикасе из кролика

Кролик в сметане тушеный в казане с картошкой

Мясо кролика блюда

Кролик тушеный с картошкой в мультиварке со сметаной

Фотографии

Для наглядности каждого этапа приготовления кролика тушеного в сметане, предлагаем вам пошаговые фотографии, которые помогут вам воссоздать это великолепное блюдо в домашних условиях. Наслаждайтесь приготовлением и аппетитом!

Похожие стать: