Суп Минестроне: рецепт с фото пошагово в

Ингредиенты

На приготовление супа Минестроне вам понадобятся свежие помидоры, морковь, лук, сельдерей, картофель, красная фасоль, белая фасоль, макароны, оливковое масло, чеснок, свежий базилик, соль, перец и овощной бульон.

Эти свежие и ароматные ингредиенты являются основой для вкусного и питательного супа Минестроне. Приготовьте их заранее, чтобы начать процесс приготовления супа.

Помидоры обеспечат основу для богатого вкуса, морковь и лук добавят сладость, а сельдерей придаст супу аромат. Красная и белая фасоль обогатят суп белком, а макароны сделают его насыщенным и сытным.

Подберите свежие и качественные ингредиенты, чтобы ваш суп Минестроне получился по-настоящему вкусным и аппетитным.

Приготовление

1. Начните с нарезки овощей: мелко нарежьте лук, сельдерей и морковь. После этого нарежьте помидоры и картофель.

2. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте нарезанные помидоры и картофель, и тушите их в течение нескольких минут.

3. Добавьте нарезанную морковь и сельдерей в кастрюлю, залейте овощной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на медленном огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

4. Добавьте красную и белую фасоль, затем макароны, и варите суп еще несколько минут до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте свежий базилик перед подачей.

Фасолада греческий

Подача

Суп Минестроне лучше всего подавать горячим, посыпанным тертым пармезаном и украшенным листьями свежего базилика. Подайте его с хрустящими гренками и нарезанным свежим хлебом, чтобы создать полноценное и вкусное блюдо.

Приготовьте суп Минестроне по этому рецепту, следуя пошаговым фото, и наслаждайтесь теплой, ароматной и сытной трапезой в уютной обстановке.

Этот суп станет отличным выбором для семейного обеда или ужина в кругу близких. Поделитесь своими фотографиями приготовленного блюда с друзьями и близкими, чтобы поделиться вкусом и атмосферой приятного времяпровождения.

Рецепт супа Минестроне с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить это блюдо с легкостью и получить максимальное удовольствие от процесса приготовления и его результата.