Как готовить ханум в домашних условиях: подробный рецепт с фото

Ленивые пельмени

Штрули

Штрули с фаршем

Грузинчики штрудели

Сибирские грузинчики

Штрули с фаршем

Ленивые манты Ханума

Ингредиенты для ханума

Перед тем как приступить к приготовлению ханума, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для начала, возьмите муку, яйца, масло, воду, соль и начинку по вашему выбору. В качестве начинки можно использовать мясо, картошку, тыкву или сыр. От выбора начинки будет зависеть окончательный вкус блюда. Тщательно подготовьте ингредиенты, чтобы начать процесс приготовления ханума.

Мантышница с мантами

Ханума хинкал

Пазанда Замира чебуреки

Манты в духовке

Ханума манты

Штрули

Хоним урама

Приготовление теста для ханума

Для приготовления теста возьмите муку, добавьте немного соли и замешайте. Постепенно добавляйте воду и масло, продолжая замешивать тесто до получения однородной массы. Затем разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. Тесто должно быть достаточно тонким, чтобы начинка равномерно распределилась внутри ханума.

Грузинчики

Вкусные манты

Манты на сковородке

Ленивые манты Ханума

Начинка и складывание ханума

Подготовьте начинку по вашему выбору. Равномерно распределите начинку по тесту, оставляя небольшой край для склеивания. Затем аккуратно сложите тесто с начинкой пополам и прижмите края, чтобы ханум не распался в процессе приготовления. Повторите этот процесс с остальными частями теста. Готовые ханумы можно начать жарить в сковороде.

Грузинчики

Большой ленивый Голубец в духовке

Ханума с овощами

Манты

Ленивые пельмени грузинчики

Узбекские блюда

Рулетики грузинчики

Жарка и подача блюда

Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и аккуратно выложите ханумы. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые ханумы можно подавать к столу, украсив зеленью и подав сметану или соус по вашему вкусу. Приятного аппетита!