Ингредиенты для цветной капусты в кляре
Для этого блюда вам понадобится цветная капуста, мука, яйца, соль, перец, молоко, масло для жарки. Цветная капуста - это не только вкусно, но и полезно для здоровья.
Подготовьте капусту, разделите на соцветия. Для кляра смешайте муку, яйца, соль, перец и добавьте молоко. Получится однородное тесто.
На сковороде разогрейте масло. Обмакивайте соцветия цветной капусты в кляр и обжаривайте до золотистой корочки. Отложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Подавайте горячим, украсьте зеленью и подайте к столу. Это прекрасная закуска или гарнир к мясному блюду.
Пошаговый процесс приготовления
Начнем с подготовки цветной капусты. Отрежьте от нее соцветия, промойте и обсушите. Это важно для того, чтобы капуста обжаривалась равномерно.
Для кляра смешайте муку, яйца, соль, перец и молоко. Важно добиться однородной консистенции теста, чтобы кляр получился нежным и воздушным.
Разогрейте масло на сковороде. Обмакивайте каждое соцветие цветной капусты в кляр и обжаривайте до золотистой корочки. Переворачивайте, чтобы обжарить со всех сторон.
Выложите обжаренную цветную капусту на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Готово! Подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом.
Фото-рецепт цветной капусты в кляре
Шаг 1: Подготовленные соцветия цветной капусты
Шаг 2: Смешивание ингредиентов для кляра
Шаг 3: Обжаривание цветной капусты в кляре на сковороде
Шаг 4: Готовая цветная капуста в кляре, украшенная зеленью
Похожие стать:
- Рецепт Приготовления Цветной Капусты в Кляре на Сковороде Пошаговое с Фото
- Рецепт цветной капусты в кляре на сковороде с яйцом пошаговое фото
- Классический рецепт цветной капусты в хрустящем кляре
- Приготовление цветной капусты в кляре: детальный рецепт с изображениями
- Приготовление цветной капусты в кляре с сыром и яйцом
- Шаги к Вкусной Цветной Капусте в Кляре на Сковороде
- Рецепт из цветной капусты в духовке с фото пошагово
- Рецепт из цветной капусты с мясом с фото пошагово
- Запеканка из капусты брокколи и цветной в духовке: рецепты с фото пошагово
- Рецепты из цветной капусты с фото пошагово в