Запеканка из цветной капусты с фаршем рецепт с фото (114 фото)

Картофельный гратен с грибами

Гратен с цветной капустой

Кассероль броколи

Гратен из брокколи

Грибная Кассероль.

Гратен с цветной капустой

Цветная капуста в духовке

Капустный гратен

Цветная капуста в духовке

Грибная Кассероль.

Гратен с цветной капустой

Ингредиенты для запеканки из цветной капусты с фаршем:

Для приготовления запеканки из цветной капусты с фаршем вам понадобятся: - 1 средняя цветная капуста - 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь) - 1 луковица - 2 моркови - 2 столовые ложки томатной пасты - 200 г твердого сыра - 3 яйца - 150 мл сливок - 2 столовые ложки растительного масла - соль, перец, сушеный тимьян

Картофельный гратен с пармезаном

Французский гратен брокколи

Кассероль

Цветная капуста в соусе бешамель

Цветная капуста в соусе бешамель

Запеканка с брокколи и курицей и сыром в духовке

Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом

Кассероль из индейки

Запеканка из брокколи и курицы в духовке

Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке

Картофельного Кассероль.

Приготовление запеканки из цветной капусты с фаршем:

1. Цветную капусту разделите на соцветия, вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде и нарежьте капусту на кусочки. 2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости. 3. Добавьте фарш к обжаренным овощам, обжаривайте до готовности, приправьте солью, перцем и тимьяном. 4. В форму для запекания выложите слой капусты, затем слой фарша, повторяйте слои до конца ингредиентов. 5. Смешайте яйца с сливками, добавьте томатную пасту, соль, перец и тщательно взбейте. Залейте запеканку получившейся смесью. 6. Посыпьте запеканку тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.