Свиные ребрышки с картошкой в духовке в фольге: рецепты с фото пошагово

Рёбра свиные с картофелем в рукаве

Ингредиенты для свиных ребрышек в духовке

Перед приготовлением свиных ребрышек в духовке вам потребуются свиные ребрышки, картошка, лук, чеснок, специи по вкусу, масло, соль и перец. Выберите качественные свиные ребрышки, предпочтительно с небольшим количеством жира, чтобы блюдо получилось более диетическим. Картошку лучше всего выбирать крупную, чтобы она не разварилась во время запекания в духовке.

Для маринада можно использовать различные специи: паприку, куркуму, розмарин, тимьян и другие. Это добавит блюду изысканный вкус и аромат. Не забудьте приготовить фольгу для запекания, чтобы ребрышки и картошка пропеклись равномерно и сохранили сочность.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более удобным и быстрым. Теперь, когда все готово, можно приступать к приготовлению этого аппетитного блюда.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс и убедиться, что вы все делаете правильно.

Бараньи ребра в духовкк

Грудинка запеченная

Капуста с ребрышками тушеная

Картофель с ребрышками

Пошаговый рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке

Начнем с того, что маринуем свиные ребрышки. Для этого смешайте специи с маслом, добавьте измельченный чеснок и натертый лук. Тщательно вымойте ребрышки, обсушите их и хорошо натрите приготовленной маринадной смесью. Оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами приправ.

Пока ребрышки маринуются, займемся картошкой. Очистите и нарежьте картошку крупными кусками. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и перемешайте. Возьмите кусок фольги, выложите на нее картошку и аккуратно заверните, чтобы получился пакет для запекания. Это позволит картошке пропечься равномерно и сохранить свою сочность.

Когда ребрышки настоятся в маринаде, выложите их на противень, а рядом с ними положите пакет с картошкой. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-50 минут, пока мясо не станет хрустящим и аппетитным.

Когда ребрышки и картошка готовы, достаньте их из духовки, разверните пакет с картошкой и аккуратно выложите на тарелку. Подавайте горячим, посыпав зеленью и добавив свежие овощи или соус по желанию. Приятного аппетита!

Корейка корона баранина

Грудинка запеченная

Свиная корейка с картофелем

Московская картошка с ребрами€

Изысканные рецепты свиных ребрышек в духовке с пошаговыми фотографиями

Наши пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и вдохновят на создание этого восхитительного блюда. Вы увидите, как правильно мариновать ребрышки, как запекать картошку во фольге, и как подавать это блюдо на стол. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйте своих близких этим вкусным ужином!