Соус для жареной рыбы: рецепт с фото (116 фото)

Рыба в томатном соусе

Стейк

Рыбные блюда

Лосость с соусом тар тар

Судак филе припущенный

Морской окунь с соусом тартар

Стейк из лосося с соусом тартар

Лосось с соусом тартар

Семга в сливочном соусе

Рыба в сметане

Лосось припущенный

Рыба в сливочном соусе

Форель терияки

Горбуша под соусом тартар

Судак филе припущенный

Рыбные блюда

Лосось Веллингтон

Красивые ресторанные блюда

Треска в сливочном соусе

Ингредиенты

Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий лимон, оливковое масло, свежий базилик, чеснок, соль и перец. При выборе лимона отдайте предпочтение спелому и ароматному. Оливковое масло лучше использовать Extra Virgin, чтобы соус приобрел более насыщенный вкус. Базилик следует использовать только свежий, так как это придаст соусу неповторимый аромат и вкус. Чеснок лучше всего использовать свежий, чтобы соус получился более ароматным и насыщенным.

Треска в сливочном соусе

Семга на гриле с соусом тартар

Лосось Веллингтон

Рыбные блюда

Лосось с картофелем

Судак филе припущенный

Треска Аля Флорентин

Лосось блюдо

Рыба в томатном соусе

Семга на гриле с соусом тартар

Сёмга в духовке

Жареный лосось

Судак филе припущенный

Каперсы с форелью

Рыба в томатном соусе

Судак припущенный

Форель под сливочным соусом

Жареная рыба с овощами

Филе палтуса жареный

Семга в икорном соусе

Минтай в кляре ~ 500г

Приготовление

Начнем приготовление соуса для жареной рыбы. Сначала выдавите сок из лимона и нарежьте базилик. Затем измельчите чеснок. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, нарезанный базилик, измельченный чеснок, соль и перец. Все ингредиенты должны равномерно смешаться, образуя однородную консистенцию. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте количество соли и перца в соответствии с вашими предпочтениями. Готовый соус можно подавать к жареной рыбе.