Ингредиенты для засолки сала в банке в рассоле
Для приготовления засолки сала вам понадобится свежий свиный бок, соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок, укроп, петрушка, вода, банка для засолки.
Приготовление засолки сала в банке в рассоле
Нарежьте свиное сало на кусочки нужного размера. Приготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар, черный перец горошком и лавровый лист. Добавьте нарезанный чеснок, укроп и петрушку. Поместите кусочки сала в банку и заливайте рассолом.
Засолка сала в банке в рассоле: советы и хранение
Плотно закройте банку и оставьте сало в рассоле в прохладном месте на несколько дней. Чем дольше сало будет настаиваться, тем насыщеннее будет его вкус. После засолки сало можно хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт засолки сала в рассоле в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Рецепт засолки сала в домашних условиях с чесноком сухим способом пошагово с фото
- Рецепт засолки сала с чесноком: традиционное блюдо в новом свете
- Рецепт засолки горбуши в домашних условиях в рассоле с фото
- Рецепт засола сала в банке с рассолом с фото
- Рецепт соленого сала с чесноком в банке с фото
- Изысканный рецепт засолки горбуши в рассоле с красочными фотографиями
- Посол сала в рассоле с чесноком рецепт с фото
- Рецепты соленого сала с фото пошагово в рассоле
- Рецепт малосоленой сельди в домашних условиях в рассоле в банке с фото