.JPG)
Ингредиенты для кекса с изюмом:
Для приготовления кекса с изюмом вам понадобятся мука, сахар, яйца, изюм, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль и цедра апельсина. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный десерт.
Мука должна быть просеяна, а изюм замочен в теплой воде и обсушен. Яйца следует взбить с сахаром до образования пышной массы, после чего добавить растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
Цедра апельсина придаст кексу особый аромат, а разрыхлитель обеспечит нежную текстуру. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородного теста.
Подготовьте силиконовые формы, смажьте их маслом и посыпьте мукой. Теперь вы готовы приступить к запеканию кекса с изюмом.
Приготовление и запекание кекса с изюмом:
Наполните формы тестом на 2/3 объема, чтобы дать кексу возможность подняться в процессе выпечки. Равномерно распределите изюм по тесту, чтобы каждый кусочек кекса наполнился сочными изюминками.
Предварительно разогретый духовой шкаф станет идеальным местом для запекания кекса. 40-45 минут при температуре 180 градусов - и ваш ароматный кекс с изюмом будет готов! Не забудьте проверить готовность, используя зубочистку или спичку - она должна выйти сухой из сердца кекса.
После выпечки оставьте кекс на некоторое время в форме, затем аккуратно извлеките его и дайте полностью остыть на решетке. Теперь ваш кекс с изюмом готов к тому, чтобы порадовать вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Следуя этому простому рецепту и используя силиконовые формы, вы сможете приготовить великолепный кекс с изюмом, который станет украшением любого чаепития или десертного стола.
Похожие стать:
- Как приготовить кекс с изюмом в силиконовых формочках: шаг за шагом с фото
- Кексы на кефире с изюмом в силиконовых формах рецепты с фото на
- Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках рецепты с фото
- Рецепт кексов с изюмом в силиконовых формочках в духовке
- Как испечь кекс в силиконовых формочках в духовке: подробный рецепт с пошаговыми фото
- Кекс в силиконовых формочках на кефире рецепты с фото
- Рецепты с фото пошагово: Кекс в силиконовых формочках
- Как приготовить кекс в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Кекс "Столичный" с изюмом: рецепт в духовке с пошаговыми фото
- Кекс с изюмом по госту рецепт с фото пошагово