Как испечь творожный кекс с изюмом в духовке: пошаговый рецепт с фото

Кексы творожные в формочках

Маффины

Ингредиенты для творожного кекса с изюмом

Для приготовления творожного кекса с изюмом вам понадобятся: 200 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г муки, 50 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли. Также подготовьте форму для выпечки и включите духовку, чтобы она нагрелась до 180 градусов.

Творог можно использовать любой, но желательно, чтобы он был не очень жидким. Яйца желательно использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились. Изюм перед добавлением в тесто можно замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем слить воду и обсушить изюм на бумажном полотенце.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению теста для кекса.

Далее следует текст с подробным описанием процесса приготовления теста с использованием разнообразной лексики и разнообразной структурой предложений.

Творожные кексики

Кексы сверху с творогом

Кулич «Пасхальный»

Вкусная выпечка

Приготовление теста для творожного кекса с изюмом

Тесто для творожного кекса с изюмом готовится очень просто. Сначала в глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте размягченное сливочное масло и творог, продолжайте взбивать. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и щепотку соли, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции. Наконец, аккуратно добавьте изюм и перемешайте тесто лопаткой.

Теперь тесто для творожного кекса готово! Осталось только вылить его в подготовленную форму для выпечки и поставить в разогретую духовку. Выпекайте кекс при 180 градусах примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность деревянной шпажкой.

Как только кекс будет готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и остудите до конца на решетке. Творожный кекс с изюмом готов к подаче!

Подавайте творожный кекс с изюмом в духовке как десерт или в качестве утреннего завтрака, он отлично подойдет к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Кексы

Кулич «Пасхальный»

Кексики с творогом в силиконовых формочках

Пирог с вишней

Пирог с сухофруктами

Фото пошагового приготовления творожного кекса с изюмом

Все шаги приготовления творожного кекса с изюмом в духовке сопровождаются фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома. Фотографии позволят вам увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что ваш кекс получится идеальным!

На первой фотографии вы увидите все необходимые ингредиенты для приготовления творожного кекса с изюмом. Далее последуют фотографии процесса приготовления теста, заливки его в форму, выпекания и готового кекса. Не упустите возможность насладиться великолепным вкусом творожного кекса с изюмом, который вы сами приготовили!