Ингредиенты
Для приготовления кексов с изюмом вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г изюма, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 мл молока.
Изюм рекомендуется замочить в теплой воде перед использованием. Сливочное масло лучше использовать размягченным при комнатной температуре.
Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам лучше представить каждый этап рецепта.
Индивидуальные формочки помогут сохранить форму кексов и обеспечить равномерную пропекаемость.
.JPG)
Приготовление
Начните с разогрева духовки до 180 градусов по Цельсию. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте размягченное сливочное масло и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
Постепенно вводите муку, разрыхлитель и молоко, продолжая взбивать тесто до однородной консистенции. Отцедите изюм и аккуратно добавьте его в тесто, тщательно перемешивая.
Разложите тесто в силиконовые формочки, заполняя их наполовину, чтобы дать кексам возможность подняться в процессе выпекания. Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут, или пока кексы не приобретут золотистый оттенок.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам ориентироваться и убедиться, что вы все делаете правильно.
Подача и подача
Когда кексы готовы, извлеките их из формочек и оставьте на решетке для остывания. Подавайте кексы с изюмом в теплом виде к чаю или кофе, украшая свежими ягодами или посыпая сахарной пудрой.
Фотографии готовых кексов помогут вам продемонстрировать результат вашего творчества и поделиться им с другими.
Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам оценить результат и поделиться своими кулинарными успехами в социальных сетях.
Похожие стать:
- Творожные кексы с изюмом в силиконовых формочках рецепты с фото
- Кексы: простой рецепт в силиконовых формочках в духовке с фото пошагово
- Кексы на сметане в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Как приготовить вкусные кексы в силиконовых формочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Простые кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото
- Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить кекс с изюмом в силиконовых формочках: шаг за шагом с фото
- Апельсиновые кексы в силиконовых формочках рецепт с фото
- Кексы рецепт с фото в силиконовых формочках шоколадные
- Как испечь вкусные кексы из творога в силиконовых формочках: пошаговый рецепт с фото