Ингредиенты для кексов
Для приготовления кексов вам понадобятся: мука, сахар, яйца, молоко, разрыхлитель, соль, сливочное масло и ванильный экстракт. Эти простые ингредиенты помогут создать нежные и ароматные кексы, которые придутся по вкусу всей семье.
Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились с сахаром. Молоко и сливочное масло также рекомендуется нагреть до комнатной температуры.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс смешивания и выпекания прошел гладко и без лишних задержек. Подготовьте силиконовые формочки для выпечки и предварительно разогрейте духовку до нужной температуры.
Фото: [вставьте фотографию ингредиентов]
Пошаговый процесс приготовления
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте разрыхлитель, соль и ванильный экстракт, продолжая взбивать.
2. Постепенно добавьте муку в яично-сахарную смесь, при этом постоянно помешивая. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, продолжая смешивать до получения однородного теста.
3. Наполните силиконовые формочки тестом на 2/3 объема. Убедитесь, что формочки равномерно заполнены, чтобы кексы получились одинаковой высоты.
4. Поставьте формочки с тестом в разогретую духовку и выпекайте кексы до золотистой корочки. Используйте деревянный шпажки или зубочистки для проверки готовности: они должны выходить сухими из центра кексов.
Фото: [вставьте фотографию процесса приготовления]
Декорирование и подача
После выпечки кексы рекомендуется остудить в формочках перед тем, как их доставать. После остывания можно украсить кексы глазурью, посыпать сахарной пудрой или добавить свежие фрукты и ягоды для яркого вкуса и внешнего вида.
Подавайте кексы с чашкой ароматного чая или кофе, наслаждаясь их нежным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Фото: [вставьте фотографию готовых кексов]
Заключение
Приготовление кексов в силиконовых формочках в духовке - простой и увлекательный процесс, который приносит удовольствие и радость всей семье. Следуя пошаговому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете создать великолепные кексы, которые будут идеальным дополнением к любому чаепитию или завтраку.
Фото: [вставьте фотографию украшенных кексов]
Похожие стать:
- Кексы: простой рецепт в силиконовых формочках в духовке с фото пошагово
- Кексы на сметане в силиконовых формочках: рецепты с фото пошагово
- Простые кексы в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото
- Творожные кексы в силиконовых формочках в духовке: рецепт с фото
- Апельсиновые кексы в силиконовых формочках рецепт с фото
- Кексы рецепт с фото в силиконовых формочках шоколадные
- Как испечь вкусные кексы из творога в силиконовых формочках: пошаговый рецепт с фото
- Сметанные кексы: рецепты с фото в силиконовых формочках
- Кексы Морковные в Силиконовых Формочках: Рецепты с Фото
- Кексы на сгущенке в силиконовых формочках рецепты с фото