Ингредиенты
Для приготовления картошки на шампуре с салом вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, сало, специи, масло, лук, зелень. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожаривался на шампуре. Сало должно быть нежирным и свежим, без посторонних запахов. Специи можно выбрать по вкусу, но идеально подходят смесь перцев, соль, итальянские травы. Масло следует выбрать растительное для жарки, а для заправки - оливковое. Лук и зелень добавят блюду ароматности и свежести.
Картошка на шампуре с салом - это простое и вкусное блюдо, которое отлично подходит для приготовления на мангале или гриле. Удивите своих гостей этим оригинальным рецептом!
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки среднего размера. Сало нарежьте тонкими ломтями. Лук порежьте полукольцами, а зелень мелко нарубите.
2. Приступайте к нанизыванию картофеля, сала и лука на шампуры. Следите за тем, чтобы шампуры были равномерно заполнены, но не забивайте их слишком плотно, чтобы ингредиенты могли прожариться.
3. Подготовьте гриль или мангал. Пока они разогреваются, приготовьте заправку для шашлыка. Смешайте растительное масло с специями и зеленью. Эта заправка придаст блюду дополнительный аромат и вкус.
4. Когда гриль будет готов, выложите на нее шампуры с картошкой и салом. Периодически переворачивайте их, чтобы они равномерно прожаривались. Как только картофель станет золотистым и хрустящим, блюдо готово!
Подача
Картошка на шампуре с салом готова к подаче. Украсьте блюдо зеленью и подайте с любым соусом на ваш вкус. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить кебаб на мангале: рецепт на шампуре с фото
- Шашлык на шампуре: рецепты и фотографии
- Картошка с салом в сковороде: рецепт с фото
- Жареная картошка с луком и салом: рецепт с фото
- Запеченная картошка в фольге с салом в духовке целиком рецепт фото
- Картошка с салом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картошка с салом на шпажках в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картошка жареная с салом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт котлеты из минтая с салом рецепт с фото пошагово
- Рецепт жареной картошки с салом и луком на сковороде с фото пошагово