Картошка жареная с салом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Картофель в рукаве

Картофель на мангале

Ингредиенты

Для приготовления картошки жареной с салом в духовке вам понадобятся: картофель, сало, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло. Картофель рекомендуется выбирать крупный, а сало - нежирное и сочное.

Ужин с жареной картошкой

Картофель с беконом

Картофель в беконе запеченный

Запеченный картофель

Ужин с жареной картошкой

Ужин с жареной картошкой

Шашлык из картофеля

Ужин с жареной картошкой

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель тщательно вымойте и нарежьте крупными дольками. Сало нарежьте тонкими ломтями. Чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите картофель на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. Перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт маслом и специями.

3. Разложите ломтики сала на картофеле, добавьте мелко нарезанный чеснок. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 30-40 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.

4. Подавайте картошку жареную с салом в духовке, посыпав зеленью. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!