Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие скумбрии, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, укроп, морковь, лук и чеснок. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать потрясающий вкус скумбрии в рассоле.
Приготовление
1. Очистите скумбрию, удалите внутренности, хорошо промойте и нарежьте на кусочки.
2. Для рассола смешайте воду, соль, сахар, лавровый лист и перец горошком. Затем охладите.
3. Приготовьте начинку из мелко нарезанной моркови, лука, чеснока и укропа.
4. В стерилизованную банку выложите слой скумбрии, затем начинку, и так далее, до верха банки.
Подача
После того как скумбрия пролежит в рассоле несколько дней, ее можно подавать к столу. Подайте скумбрию с овощным салатом и свежим хлебом - и вкусный ужин готов!
Фотоотчет
На каждом этапе приготовления сделайте фотографии, чтобы иметь визуальное представление о процессе. Фотоотчет поможет вам лучше понять, как должны выглядеть готовые блюда.
Похожие стать:
- Рецепт малосоленой сельди в домашних условиях в рассоле в банке с фото
- Засолка скумбрии в домашних условиях в рассоле в банке целиком рецепт с фото
- Соленая скумбрия в домашних условиях в рассоле: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт засолки сала в банке в рассоле фото рецепт
- Скумбрия в духовке в банке рецепты с фото
- Засолка селедки в домашних условиях в рассоле целиком рецепт с фото пошагово в домашних
- Мариновать капусту быстро и вкусно в банке рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт засолки сала в рассоле в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Горчица в домашних условиях на рассоле огуречном из порошка рецепт приготовления пошагово с фото
- Как засолить сало в домашних условиях вкусно и быстро в рассоле с фото пошагово рецепты