Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свинина, лук, морковь, специи, соль, перец, масло. Выберите кусок свинины высокого качества, предпочтительно с костью, для более насыщенного вкуса. Лук и морковь добавят аромат и сладковатый оттенок к блюду. Различные специи придадут мясу насыщенный вкус.
Приготовление
1. Начните с маринования свинины. Для этого нарежьте мясо крупными кусками, посолите, поперчите, добавьте специи и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике. 2. Подготовьте лук и морковь: нарежьте лук полукольцами, а морковь крупными кружками. 3. Возьмите стеклянную банку и начинайте укладывать ингредиенты: сначала слой лука, затем морковь, затем маринованная свинина. 4. Повторите слои до верха банки. 5. Добавьте небольшое количество воды или бульона, чтобы мясо не пересохло в процессе запекания. 6. Закройте банку крышкой.
Запекание
1. Разогрейте духовку до указанной температуры. 2. Поместите банку с мясом в духовку и готовьте в течение нескольких часов при низкой температуре. 3. Важно следить, чтобы жидкость в банке не закипела и не вылилась. 4. Когда мясо станет мягким и сочным, можно достать банку из духовки. 5. Осторожно откройте крышку, чтобы избежать обжигания паром. 6. Подавайте свинину горячей, украсив зеленью и приправив по вкусу.
Подача
Подавайте свинину в банке в духовке с гарниром из овощей, картофеля или свежим салатом. Красиво оформленное блюдо сразу привлечет внимание и станет украшением стола. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сало в собственном соку в банке: рецепт с фото пошагово
- Мариновать капусту быстро и вкусно в банке рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Тушенка из рыбы в духовке в стеклянной банке: пошаговый рецепт с фото
- Шашлык из курицы в банке в духовке рецепт с фото
- Курица в духовке на банке: пошаговый рецепт с фото
- Курица в банке в духовке: рецепт с фото и картошкой
- Курица на банке пива в духовке рецепт с фото
- Рецепт шашлыка в банке в духовке с фото
- Рецепт курицы в банке с картошкой в духовке фото
- Рецепты курица в банке в духовке рецепт с фото