Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие грибы, нежное мясо, картофель, лук, чеснок, специи, сливки, масло, мука, бульон, соль и перец. Грибы можно выбрать по сезону, предпочтительно использовать шампиньоны или лисички. Мясо лучше всего выбирать нежирное, такое как курица или индейка. Картофель следует выбирать крупный и крахмалистый сорт, чтобы он хорошо держал форму во время приготовления.
Приготовление
Начните с нарезки мяса и грибов. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем приготовьте соус, обжарив лук и чеснок, добавив муку, затем постепенно вливая бульон и сливки. Доведите соус до густоты, добавьте специи по вкусу. Теперь нарежьте картофель и выложите его в форму для запекания. Полейте картофель приготовленным соусом, сверху выложите обжаренное мясо с грибами. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Подайте это блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами для аромата. Приятного аппетита!
Фотографии
Приготовление этого блюда сопровождается красочными фотографиями, позволяющими шаг за шагом следить за процессом приготовления и наслаждаться видом готового блюда.
Похожие стать:
- Соус с Картошкой и Мясом: Рецепт с Пошаговыми Фото
- Сливочный соус с мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Соус с Грибами и Сметаной Рецепт с Фото
- Как приготовить сливочный соус для блинов с курицей и грибами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сливочный соус с курицей и грибами для спагетти: пошаговый рецепт с фото
- Сливочный соус для спагетти с курицей и грибами: рецепт и фото
- сливочный соус с грибами в мультиварке рецепты с фото
- Горшочки в духовке с мясом и картошкой и грибами: рецепт с фото
- Горшочек с мясом, картошкой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт жаркого с грибами, мясом и картошкой в духовке: фото в горшочках