Отбивные из говяжьей печени: рецепт с фото на сковороде (60 фото)

Печень в кляре

Печень говяжья жареная

Отбивная из говядины

Отбивная эскалоп

Печеночные котлеты

Свиной Чалагач

Отбивная из свинины

Говяжьи отбивные в духовке

Куриная печень по строгановски

Печёнка говяжья рецепты

Печеночные котлеты

Ингредиенты

Для приготовления отбивных из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, яйца, мука, соль, перец, молотый красный перец, сливочное масло, лимон, зелень (укроп, петрушка).

Начнем с того, что говяжью печень необходимо вымыть, очистить от пленок и хорошо просушить. Затем нарежьте ее тонкими ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу.

Для приготовления соуса возьмите сливочное масло, лимонный сок, мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка) и перемешайте. Соус готов!

Приступим к обваливанию печени. Обваляйте каждый ломтик в муке, затем обмакните в разбитое яйцо, после чего обваляйте в смеси муки и молотого красного перца.

Отбивные из говядины

Отбивная эскалоп

Отбивные

Печенка с пюре

Свиной Рибай

Свиная отбивная

Отбивные из говядины

Печеночные отбивные

Рубленные котлеты из свинины

Пюре с печенью

Красивые отбивные

Алина отбивная

Печень с салом

Мясные отбивные

Отбивная из свинины нежная Йола

Печеночные кнедлики

Печёночные отбивные из говяжьей

Фарш из свинины на шницель

Печень говяжья в сметане

• Печеночные оладьи ½

Приготовление

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите отбивные из говяжьей печени на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Как только отбивные будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира.

Подавайте отбивные из говяжьей печени с соусом, свежими овощами или картофелем. Приятного аппетита!

Этот изысканный рецепт отбивных из говяжьей печени с фотографиями на каждом этапе приготовления позволит вам создать великолепное блюдо на сковороде. Наслаждайтесь вкусом и красотой блюда, запечатленными на фото!

Похожие стать: