Приготовление говяжьей печени в сметане на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Печенка в сметанном соусе

Печенка в сметанном соусе

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится говяжья печень, сметана, лук, чеснок, мука, соль, перец, масло для жарки. Готовьтесь к тому, чтобы создать вкусное и питательное блюдо.

Печенья говяжья приготовленнвя

Печенка с подливкой

Подготовка ингредиентов

Начните с того, чтобы тщательно промыть говяжью печень. Затем нарежьте ее тонкими ломтиками и посыпьте мукой, солью и перцем. Лук и чеснок мелко нарежьте. Теперь, когда все ингредиенты готовы, переходите к следующему этапу.

Печенка в сметанном соусе

Печеночный соус

Вкусно из говяжьей печени

Приготовление

Разогрейте сковороду, добавьте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте печень и жарьте на среднем огне до готовности. После этого добавьте сметану и тушите под крышкой еще несколько минут. Не забудьте постоянно помешивать, чтобы блюдо получилось равномерно пропитанным вкусом.

Гуляш из куриной печени с подливкой

Печенка в сметанном соусе

Бефстроганов с подливкой

Куырдак баранина

Печенка жареная с луком

Мясо с грибами

Подача

Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами. Приятного аппетита!