Рецепт плова из свинины в рукаве в духовке с фото пошагово

Fisincan plov

Технологическая карта плова

Рис с овощами по каталонски

Мясо для запекания

Свинина запеченная с овощами

Ингредиенты

Для приготовления плова из свинины в рукаве в духовке вам понадобятся: свинина, рис, морковь, лук, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), растительное масло, соль, вода, рукав для запекания.

Свинину рекомендуется выбирать нежирную, чтобы получить более нежный и сочный плов. Рис лучше использовать длиннозерный, он хорошо подходит для приготовления этого блюда. Используйте свежие овощи для приготовления плова, это придаст блюду более яркий вкус и аромат.

Специи можно подобрать по своему вкусу, добавить или убавить количество в зависимости от предпочтений. Рукав для запекания поможет сохранить сочность мяса и овощей во время приготовления.

Фотографии ингредиентов и процесса приготовления помогут вам лучше представить, как готовить плов из свинины в рукаве в духовке.

Мясо запеченное в фольге

Рис зирвак

Казан кебаб в казане на костре

Рукав для запекания

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Желтая морковь для плова

Специи для плова со свининой

Желтая морковь для плова

Курица с овощами в фольге

Калорийность плова со свининой

Приготовление

Начните с нарезки свинины, моркови, лука и чеснока. Обжарьте мясо в растительном масле до золотистой корочки. Добавьте лук, чеснок и нарезанную морковь, тушите все вместе несколько минут.

Затем добавьте рис и специи, хорошо перемешайте. Переложите все ингредиенты в рукав для запекания, добавьте воду и закройте рукав. Поставьте в духовку и готовьте до готовности.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять, как правильно готовить плов из свинины в рукаве в духовке, чтобы получился вкусный и ароматный.

Подавайте плов горячим, посыпав зеленью и орехами. Приятного аппетита!