Пирожки на кефире с мясом: шаг за шагом с фото

Рецепты пирогов в картинках

Рецепты в картинках

Пирог в духовке

Рецепты выпечки в картинках

Кухня наизнанку заливной пирог с капустой

Технология приготовления расстегаев

Пирожки на сковороде

Пирожки с картошкой жареные

Настоящий татарский ВАК беляш

Тесто для беляшей дрожжевое

Пирожки

Пироженки на дрожжевом тесте

Пирожки жареные

Дрожжевые пирожки

Ингредиенты

Для приготовления пирожков на кефире с мясом вам понадобятся: мука, кефир, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), лук, специи (по вашему вкусу), яйцо, соль, растительное масло. Все ингредиенты легко найти в местном магазине или на рынке.

Узбекские жареные пирожки Гумма

Осетинский пирог с зеленью

Пирожки на дрожжах на сковороде

Пирожки с картошкой

Настоящий татарский ВАК беляш

Пироги жареные на сковороде

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Пирожки с картошкой

Пирожки на дрожжах на сковороде

Пирожки без дрожжей

Пирожки из дрожжевого теста

Домашние пирожки

Осетинский пирог Картофджин

Пирожки беляши

Печёные пирожки с капустой в духовке

Красивые жареные пирожки

Пирожки в духовке

Пирожки печеные

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку с солью. Постепенно добавляйте кефир, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Замесите мягкое и упругое тесто. Дайте ему отдохнуть, прикрыв миску чистым полотенцем, пока готовим начинку.

Фото 1: Шаг 1 - приготовление теста

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пирожки жареные на сковороде

Эчпочмак

Пирожки

Пышные жареные пирожки

Тесто на пирожки для жарки

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Pirozhki s kartoshkoj

Воздушные пирожки

Пирожки с картошкой

Пышные жареные пирожки

Тесто на пирожки

Чебуреки

Пироги на сметане

Приготовление начинки

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанное мясо и специи. Тушите, пока мясо не станет готовым. Позвольте начинке остыть перед тем, как начинать формировать пирожки.

Foto 2: Шаг 2 - приготовление начинки

Пирожки с капустой

Пирожки с картошкой в духовке

Дрожжевой пирог с творогом в духовке

Слоёные пирожки "Проглотайки"

Пироги с картошкой

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Пирог с слоеного теста в духовке

Пирожки жареные

ВАК бэлиш Башкирский

Пирожки наидрожжевом тесте

Тесто

Перемячи татарские

Формирование пирожков

Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. Убедитесь, что края хорошо прижаты, чтобы начинка не вытекла во время выпечки.

Фото 3: Шаг 3 - формирование пирожков

Перемячи

Татарская кухня перемячи

Пирожки жареные

Пирог в духовке

Пирожки-бомбочки с начинкой

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Пирожки печеные из дрожжевого теста

Капустный пирог в духовке

Осетинские хачапури

Дрожжевое тесто на пирожки жареные

Постные пирожки

Тесто для беляшей

Ржаные пирожки

Еврейские пирожки

Пироги

Старинные рецепты

Пирожки жареные

Пирожки во фритюре

Выпечка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом. Взбейте яйцо и смажьте верхушки пирожков для золотистой корочки. Выпекайте до готовности, примерно 25-30 минут.

Фото 4: Шаг 4 - выпечка пирожков