Как приготовить тесто для пирожков на кефире для жарки на сковороде: рецепт с фото пошагово

Пышные жареные пирожки

Пирожки без дрожжей

Пышные жареные пирожки

Пышные жареные пирожки

Пышные пирожки

Красивые жареные пирожки

Ингредиенты

Для приготовления теста для пирожков на кефире для жарки на сковороде вам понадобятся: мука, кефир, дрожжи, соль, сахар, яйцо, масло.

Муку лучше всего брать высшего сорта, но также можно использовать и обычную муку. Кефир желательно взять свежий, натуральный, без добавок и красителей.

Дрожжи могут быть сухими или прессованными, в зависимости от предпочтений. Соль и сахар добавят вкус и помогут дрожжам активироваться. Яйцо и масло придадут тесту упругость и мягкость.

Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как приступить к приготовлению теста.

Пирожки с картошкой

Рецепты выпечки в картинках

Пирожки с картошкой

Рецепты сдобного теста для пирогов

Пирожки без дрожжей

Пирог в духовке

Булочки из дрожжевого теста

Пышки на дрожжах

Пирожки с творогом

Приготовление

1. В большой миске смешайте кефир, сахар и дрожжи. Дайте смеси постоять в течение нескольких минут, пока дрожжи не начнут активно пениться.

2. Добавьте яйцо и масло в смесь и тщательно перемешайте.

3. Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам.

4. Накройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа в теплом месте для поднятия.

Пирожки с картошкой

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Пирожки

Рецепты в картинках

Пирожки жареные

Быстроеьесто для пиццы

Дрожжевые пирожки

Жареные пирожки на дрожжевом тесте

Пышные жареные пирожки

Домашние пирожки

Формовка и жарка

1. Когда тесто поднимется, разделите его на небольшие кусочки и сформируйте пирожки, добавив начинку по вашему вкусу.

2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите пирожки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

3. Подавайте пирожки горячими, украсив зеленью и овощами.

4. Приятного аппетита!