Курица в рукаве в духовке с овощами: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления курицы в рукаве в духовке с овощами понадобятся: целая курица, морковь, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль, перец и любимые пряности.

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Картошка с курицей и грибами

Гусь утка фаршированные

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь и картофель нарежьте крупными кусочками, лук и чеснок мелко порубите. Свежие травы измельчите. Курицу тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами.

2. Затем приготовьте пряные масла. Смешайте оливковое масло с измельченными травами, чесноком, солью и перцем. Это масло понадобится нам для натирки курицы.

3. Теперь начинаем сборку. Натрите курицу приготовленным маслом с травами, затем наполните ее морковью, картофелем и луком. Плотно заверните курицу в рукав для запекания, обеспечив хорошую герметичность.

4. Поставьте курицу в рукаве на противень, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте в течение часа. После этого аккуратно распечатайте рукав и подержите курицу в духовке еще 15-20 минут для образования аппетитной румяной корочки.

Куриные ножки с картошкой в фольге

Блюда в фольге

Окорочка с картошкой

Подача

Подайте курицу в рукаве в духовке с овощами, нарезав на порционные куски и украсив зеленью. Приятного аппетита!