Рецепт теста для рогаликов на дрожжах с использованием молока и маргарина

Рогалики дрожжевые

Домашняя выпечка

Рогалики

Сладкие рогалики

Печенье рогалики с повидлом песочное

Сахарные рогалики

Выпечка рогалики, печенье

Рогалики из песочного теста

Рогалики

Ольга Шобутинская рогалики

Печенье рогалики

Рогалики из дрожжевого теста

Песочные рогалики

Рогалики из творожного теста с джемом

Ингредиенты

Для приготовления теста для рогаликов вам понадобятся: мука, свежие дрожжи, молоко, маргарин, сахар, соль и ванильный экстракт. Мука должна быть высшего качества, это обеспечит лучший результат. Свежие дрожжи также играют важную роль в этом рецепте, так что убедитесь, что они не просрочены. Молоко придаст тесту нежный вкус, а маргарин обеспечит хрустящий эффект.

Для начала растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте им активироваться. В это время растопите маргарин, но не доводите до кипения. Это позволит маргарину сохранить свои хорошие свойства и не повлиять на качество теста. После этого смешайте муку, соль и ванильный экстракт в большой миске.

Рогалики дрожжевые

Рогалики дрожжевые

Мутаки Бакинские

Рецепты выпечки в картинках

Рогалики из слоеного теста с безе

Домашняя выпечка

Домашняя выпечка

Рецептура теста для пирожков

Рогалики из теста

Приготовление

После активации дрожжей добавьте их в муку, затем добавьте растопленный маргарин. Теперь начните месить тесто, постепенно добавляя муку, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Поместите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на час, чтобы оно подошло.

После того как тесто подойдет, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник. Затем нарежьте его на три равные полосы и каждую полосу на три треугольника. Начните скручивать тесто с широкого конца к узкому, создавая классическую форму рогалика. Повторите этот процесс с остальными частями теста.

Рогалики Мерзавчики

Рогалик булочка

Рогалики с корицей

Midea MPC-6002

Рогалики с повидлом

Рогалик булочка

Рогалики

Мутаки Бакинские

Рогалики дрожжевые

Печенье рогалики с повидлом песочное

Рогалики

Печенье рогалики с повидлом

Пухтани рогалик

Пекарня

Переложите рогалики на противень, покрытый пергаментной бумагой, и дайте им подойти еще на 15-20 минут. Затем смажьте их яйцом и поставьте в разогретую духовку. Печь при температуре 180 градусов Цельсия до золотистого цвета. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью по желанию.