Утка запеченная в духовке в рукаве целиком рецепт с фото пошаговый

Фаршированная индоутка

Гусь фаршированный гречкой

Рукав для запекания утки

Великолепный ужин: утка запеченная в духовке в рукаве целиком

Приготовление утки в духовке в рукаве целиком - это настоящее искусство, требующее внимания к деталям и терпения. Но результат стоит всех усилий. Нежное мясо, хрустящая кожа и ароматные специи делают этот рецепт незабываемым. Наши пошаговые инструкции с фотографиями помогут вам легко приготовить это блюдо и порадовать себя и близких великолепным ужином.

Индоутка запеченная

Рукав для запекания утки

Рукав для запекания утки

Фаршированная индоутка

Ингредиенты для утки запеченной в духовке в рукаве целиком

Для этого рецепта вам понадобится свежая утка, соль, перец, чеснок, лук, мед, соевый соус, оливковое масло, свежие травы (розмарин, тимьян), апельсины и лимоны. Вы можете также добавить свои любимые специи для придания блюду особенного вкуса.

Индоутка с яблоками

Пошаговый процесс приготовления

1. Подготовьте утку, промойте ее, обсушите бумажными полотенцами. Смешайте соль, перец, мелко нарезанный чеснок, лук, мед, соевый соус и оливковое масло в миске. Это будет ваша пряная заправка.

2. Начните нежно разделять кожу утки от мяса, не разрывая ее полностью. Вставьте под кожу веточки свежих трав и цитрусовые дольки. Это придаст блюду аромат и усилит вкус.

3. Затем равномерно нанесите пряную заправку на всю поверхность утки, как снаружи, так и внутри. Это придаст мясу насыщенный вкус и аромат.

4. Подготовьте рукав для запекания, поместите утку внутрь, добавьте оставшиеся травы и цитрусовые дольки. Завяжите рукав и поместите утку на противень.

Жареный Гусь

Фаршированная индоутка

Приятного аппетита!

Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте утку около 2 часов, периодически поливая ее собственным соком. Когда утка приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку, она готова. Выньте утку из духовки, дайте ей немного постоять, затем аккуратно разрежьте рукав и выложите утку на поднос. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь великолепным ужином в кругу семьи или друзей.