Жареные кабачки кружочками рецепт с фото пошагово

Fried Zucchini

Жареные цукини с чесноком

Цукини жареные на сковороде

Блюда из цукини

Ингредиенты

Для приготовления жареных кабачков кружочками вам понадобятся свежие кабачки, мука, яйца, соль, перец и растительное масло. Вам также понадобится сковорода и кухонная бумага.

Прежде чем приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних прерываний. Подготовьте кабачки, вымойте их, чтобы убрать грязь, и нарежьте на тонкие кружочки. После этого подготовьте миску для смеси яиц и муки.

Приготовьте масло для жарки, разогревая его на сковороде. Это обеспечит кабачкам золотистый цвет и хрустящую текстуру. После этого вы сможете начать приготовление этого вкусного блюда.

Фотографии каждого шага помогут вам визуально следить за процессом приготовления, чтобы у вас получились идеальные жареные кабачки кружочками.

Блюда из кабачков

Жареные баклажаны на сковороде

Цукини в темпуре

Блюда из кабачков

Цукини

Цукини в кляре

Приготовление

Начните, обмакнув кабачки в смесь яиц и муки, чтобы каждый кружочек был равномерно покрыт. После этого аккуратно выложите их на разогретую сковороду с маслом и обжарьте до золотистой корочки.

После того как кабачки будут готовы, выложите их на кухонную бумагу, чтобы избавить от лишнего масла. Это позволит им сохранить хрустящую текстуру и не стать слишком жирными.

Подавайте жареные кабачки кружочками горячими, посыпав сверху свежими травами или пармезаном. Это блюдо отлично подходит в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Процесс приготовления жареных кабачков кружочками несложен, но требует внимательности и терпения. Фотографии каждого шага помогут вам убедиться, что вы идете в правильном направлении.