Ингредиенты для курника с свининой
Для приготовления курника с свининой вам понадобятся: свежая свинина, лук, мука, яйца, сметана, соль, перец, специи, подсолнечное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление начинки
Для начинки свинины нарежьте мясо кубиками, обжарьте на сковороде с луком до золотистой корочки. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте начинке остыть.
Приготовление теста
Для теста смешайте муку, яйца, сметану и немного соли. Вымесите упругое тесто, разделите его на две части - для нижнего и верхнего слоя курника.
Сборка и запекание
Раскатайте нижний слой теста, выложите начинку, затем накройте верхним слоем теста. Смажьте курник яйцом и отправьте в духовку до золотистой корочки. Готовый курник подавайте к столу, украшенный зеленью.
Похожие стать:
- Как приготовить классический курник с свининой и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курник со свининой: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Курник классический рецепт с курицей пошаговый рецепт с фото
- Курник: классический рецепт с курицей и картошкой из песочного теста. Пошаговый рецепт с фото
- Как готовить курник с курицей и картошкой из дрожжевого теста: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник из блинов с курицей и грибами из слоеного теста: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник пошаговый рецепт с фото
- Курник: пошаговый рецепт с фото
- Курник пошаговый рецепт с фото из теста на кефире
- Курник с курицей и грибами из блинов пошаговый рецепт фото