Курник со свининой: рецепт с пошаговой инструкцией и фото

Талурианская кулебяка

Эчпочмак и элеш

Расстегаи, курники, Элиши

Талурианская кулебяка

Ингредиенты

Для приготовления курника со свининой вам понадобятся: мука, масло, вода, свинина, лук, специи, яйца, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр кулинарии.

Талурианская кулебяка

Национальная Татарская кухня эчпочмак

Кулебяка Царская многослойная

Пирог из слоеного дрожжевого теста с фаршем

Элеш Татарская кухня

Талурианская кулебяка

Пирог с курицей и картошкой

Телурианская кулебяка

Старинные рецепты

Приготовление

1. Начните с приготовления теста. Смешайте муку, масло и воду в большой миске. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть.

2. В это время приготовьте начинку. Нарежьте свинину и лук, обжарьте их в сковороде, добавьте специи и доведите до готовности.

3. Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть и уложите ее в форму для выпечки. На тесто выложите начинку. Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки. Запекайте в духовке до золотистой корочки.

4. Когда курник готов, достаньте его из духовки и наслаждайтесь великолепным ароматом и вкусом.

Заливной пирог с мясом

Мини курники

Пироги с мясом

Эчпочмак и элеш

Эчпочмак и элеш

ВАК бэлиш

Лодочки из слоеного теста

Подача

Подавайте курник со свининой горячим, нарезав его на порции. Приятного аппетита!