Ингредиенты
Для приготовления фрикаделек в томатном соусе в духовке вам понадобятся: свинина, говядина, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, томаты, оливковое масло, мука, сахар, уксус, зелень.
Приготовление фрикаделек
Начнем с приготовления фарша. Для этого измельчите свинину и говядину в мясорубке. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно все перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившегося фарша.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки. Переложите их в форму для запекания.
Для приготовления томатного соуса измельчите помидоры, добавьте муку, сахар, уксус, соль и перец по вкусу. Залейте получившимся соусом фрикадельки.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут до готовности.
Подача и сервировка
Выложите фрикадельки в томатном соусе на блюдо, посыпьте свежей зеленью. Подавайте с гарниром из отварного риса или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фрикадельки с подливкой: рецепт с фото пошагово с рисом на сковороде в томатном соусе
- Рецепт фрикадельки с подливкой на сковороде с фото в томатном соусе
- Фрикадельки из свинины в томатном соусе на сковороде рецепт с фото
- Рецепт фрикадельки в томатном соусе с красочными фотографиями
- Рецепт: фрикадельки в томатном соусе на сковороде с рисом и подливкой
- Рецепт фрикадельки в соусе с фото пошагово
- Куриные фрикадельки в соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить фрикадельки в соусе: рецепт с пошаговыми фото
- Фрикадельки с рисом в соусе на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить фрикадельки в сметанном соусе на сковороде: рецепт с фото