Рецепт засолки горбуши в домашних условиях сухим способом целиком вкусно и быстро с фото пошагово

0 голосов
Горбуша солёная в домашних
Горбуша солёная в домашних
Соленая рыба рецепт
Горбуша соленая
Горбуша соленая
Посолить красную рыбу в домашних
Посолить красную рыбу в домашних
Горбуша соленая кусочками
Горбуша соленая кусочками
Горбуша домашнего посола
Горбуша домашнего посола
Филе горбуши соленое
Филе горбуши соленое
Горбуша малосольная
Горбуша малосольная
Соленая форель горбуша семга
Соленая форель горбуша семга
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Филе лосось посолка
Филе лосось посолка
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Засолка горбуши в домашних условиях фото
Посолить горбушу в рассоле
Посолить горбушу в рассоле
Кижуч малосольный
Кижуч малосольный
Форель семужного посола
Форель семужного посола
Филе горбуши соленое
Горбуша солёная под сёмгу
Горбуша солёная под сёмгу
Филе горбуши соленое

Введение

Домашняя засолка горбуши – это отличный способ сохранить свежесть и вкус этой рыбы на долгое время. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную и ароматную засолку горбуши с использованием сухого способа прямо у вас дома. Приготовление не займет много времени, а пошаговые фотографии помогут вам легко освоить этот процесс.

Горбуша красная соленая
Горбуша красная соленая
Горбуша слабосоленая целиком в домашних
Горбуша слабосоленая целиком в домашних
Икра гольца
Икра гольца
рецепт засолки горбуши в домашних условиях сухим способом целиком вкусно и быстро с фото пошагово
Форель нерка чавыча
Форель нерка чавыча
Горбуша домашнего посола
Горбуша домашнего посола
Кета малосольная
Кета малосольная
Горбуша в рассоле
Горбуша в рассоле
Форель кунджа
Форель кунджа
Горбуша соленая нарезка
Горбуша соленая нарезка
Красная рыба слабосоленая в домашних
Красная рыба слабосоленая в домашних
рецепт засолки горбуши в домашних условиях сухим способом целиком вкусно и быстро с фото пошагово
Скумбрия пальчики оближешь
Скумбрия пальчики оближешь
Кижуч малосольный
Кижуч малосольный
Сколько соли на 1 рыбы для засолки
Горбуша соленая в рассоле
Горбуша соленая в рассоле
Форель слабосолёная в домашних
Форель слабосолёная в домашних
Рецепт маринада для скумбрии
Рецепты с соленой селедкой
Рецепты с соленой селедкой
Малосольная селедка
Малосольная селедка

Ингредиенты

Для приготовления засолки горбуши вам понадобятся: свежая горбуша, соль, сахар, черный перец горошком, лавровый лист, сухие травы (по желанию).

Горбуша в рассоле
Горбуша в рассоле
Горбуша соленая в банке
Горбуша соленая в банке
Мокрый засол красной рыбы
Мокрый засол красной рыбы
Горбуша вареная
Горбуша вареная
Горбуша соленая кусочками
Горбуша соленая кусочками
Кижуч малосольный
Кижуч малосольный
Солим горбушу
Солим горбушу
Соленая форель горбуша семга
Соленая форель горбуша семга
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Горбуша пряного посола
Горбуша пряного посола
Горбуша соленая целиком
Горбуша соленая целиком
Филе горбуши соленое
Малосольная рыба горбуша
Малосольная рыба горбуша
Красная рыба в рассоле
Красная рыба в рассоле
Сколько соли на 1 рыбы для засолки
Горбуша замороженная посолить в домашних
Горбуша замороженная посолить в домашних
рецепт засолки горбуши в домашних условиях сухим способом целиком вкусно и быстро с фото пошагово
Филе горбуши соленое
Горбуша нарезанная
Горбуша нарезанная
Скумбрия малосольная
Скумбрия малосольная

Приготовление

1. Подготовьте горбушу, удалите чешую, вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Смешайте соль и сахар в пропорции 1:1, добавьте черный перец горошком, лавровый лист и сухие травы (если используете).

3. Тщательно натрите смесью соль и сахар горбушу со всех сторон.

4. Уложите горбушу в глубокую емкость, посыпьте оставшейся смесью соли и сахара сверху.

Горбуша соленая
Горбуша соленая
рецепт засолки горбуши в домашних условиях сухим способом целиком вкусно и быстро с фото пошагово
Солим сало в домашних условиях сухим способом
Горбуша малосольная под сёмгу
Горбуша малосольная под сёмгу
Белок в соленой горбуше
Белок в соленой горбуше
Горбуша семужного посола
Горбуша семужного посола
Горбуша в рассоле
Горбуша в рассоле
Соленая красная рыба в рассоле
Соленая красная рыба в рассоле
Нерка рыба малосольная
Нерка рыба малосольная
Хариус сагудай
Хариус сагудай
Филе горбуши в масле слабосолёная
Маринад для соления рыбы
Маринад для соления рыбы
Горбуша малосольная
Горбуша малосольная
Горбуша соленая целиком
Горбуша соленая целиком
Красная форель соленая
Красная форель соленая
Горбуша соленая по домашнему
Горбуша соленая по домашнему
Горбуша замороженная посолить в домашних
Горбуша замороженная посолить в домашних
Малосоленое филе горбуши
Филе горбуши соленое
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая

Завершение

После того как горбуша будет засолена, закройте емкость крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 дня. Затем вымойте рыбу от излишков соли, обсушите и нарежьте на порционные куски. Вот и все, ваша вкусная засолка горбуши готова к употреблению!

Похожие стать:

Оставьте комментарий