Свиная грудинка: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рёбрышки свиные

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свиная грудинка, соль, перец, специи по вкусу, мед, чеснок, лук, масло, и уксус. Свежие и качественные ингредиенты обеспечат великолепный вкус блюда.

Сало варёное в луковой шелухе

Рёбрышки свиные

Рулет из свинины

Приготовление

Начните смешивать соль, перец, специи, мед, чеснок, лук, масло и уксус в миске. Это создаст превосходный маринад для свиной грудинки. Затем аккуратно натрите маринад на мясо со всех сторон. Позвольте мясу пропитаться в маринаде в течение нескольких часов в холодильнике. После этого выньте мясо из холодильника и дайте ему немного прогреться до комнатной температуры.

Сало пузанина копченое

Жареная свиная Гузенка

Буженина из свинины в домашних

Запеченная буженина

Готовка

Разогрейте печку до определенной температуры и поместите мясо в духовку. Печь свиная грудинка должна быть до золотистой корочки. Важно периодически переворачивать мясо и смазывать его маринадом для сохранения сочности и аромата.

Сало корейка

Пузанина в рассоле

Бутерброды со свиной грудинкой

Красная свинина Хуншао

Что готовят из грудинки

Сало

Сало в луковой шелухе

Рулька по баварски

Порк Белли

Подача

После приготовления дайте мясу немного отдохнуть, затем нарежьте его на порционные кусочки и подайте к столу с овощным гарниром или свежим салатом. Удивите своих гостей великолепным вкусом и аппетитным видом блюда.