Ингредиенты
Для приготовления плова в тыкве с мясом в духовке нам понадобятся: крупная тыква, мясо (можно использовать баранину или говядину), рис, лук, морковь, чеснок, разнообразные специи (кумин, кориандр, куркума, перец).
Также, для украшения и придания блюду особого вкуса, пригодятся сухофрукты (изюм, курага, чернослив) и орехи (фундук, миндаль).
Не забудьте приготовить бульон или использовать готовый. Он придаст блюду более насыщенный вкус.
Приступим к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки тыквы. Отрежьте верх тыквы, как крышку, и аккуратно выньте мякоть и семена. Тыква станет нашим натуральным горшком для плова.
2. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок, и тушите все вместе до мягкости.
3. Промойте рис и добавьте его к мясу с овощами. Залейте бульоном, посолите, поперчите и добавьте специи. Тушите до готовности.
4. Наполните тыкву приготовленным пловом, украсьте сухофруктами и орехами, закройте "крышкой" и отправьте в разогретую духовку на 40-50 минут.
Подача и сервировка
Изысканный плов в тыкве с мясом в духовке готов! Подайте его на стол, аромат будет завораживать ваших гостей. Не забудьте сделать фотографии этого кулинарного шедевра, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Надеюсь, этот рецепт плова в тыкве с мясом в духовке смог вас вдохновить на эксперименты в кулинарии. Желаю вам удачи и неповторимых вкусовых открытий!
Не забудьте поделиться своими впечатлениями и фотографиями в комментариях.
Похожие стать:
- Рецепт мяса с овощами в тыкве в духовке с фото пошагово
- Рецепт мяса с картошкой в тыкве в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Мясо в тыкве запечено в духовке (с фото)
- Как приготовить мясо в тыкве с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Каша в тыкве в духовке с пшеном на молоке рецепт пошаговый с фото
- Рецепт рисовой каши в тыкве, запеченной в духовке с фото
- Как готовить мясо в тыкве в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт приготовления риса с сухофруктами в тыкве в духовке с пошаговыми фотографиями
- Рецепт: пшенная каша в тыкве в духовке
- Рецепт запеченного риса в тыкве с пошаговыми фото