Рецепт судака в кляре на сковороде с пошаговыми фото

Филе судака жареное

Fried Fish fillet

Рыба в панировке

Треска Орли

Треска Орли

Треска Орли

Ингредиенты

Для этого блюда вам потребуется свежий судак, яйца, мука, соль, перец, растительное масло, лимон, зелень и овощи для подачи.

Судак - это прекрасный выбор для приготовления на сковороде, а кляр придает ему неповторимый вкус и хрустящую корочку.

Не забудьте приготовить овощи и зелень для подачи, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но и красиво оформленным.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Рыба жареная в тесте Орли

Рыба минтай жареная

Рыба минтай жареная

Филе судака жареное

Минтай в панировке

Приготовление

1. Нарежьте судак на порционные кусочки и посолите их по вкусу. Посыпьте перцем и поставьте в холодильник на 15-20 минут.

2. Подготовьте кляр: в глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец до получения однородной консистенции.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обваляйте кусочки судака в кляре и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Подавайте судак в кляре на сковороде с ломтиками лимона, свежей зеленью и овощами на ваш выбор.

Рыба жареная

Треска Орли

Рыба Орли

Треска Орли

Филе судака жареное

Fried Fish fillet

Минтай в панировке

Треска Орли

Фотошаги

1. Сфотографируйте все необходимые ингредиенты и приготовленные блюда на каждом этапе процесса.

2. Обратите внимание на текстуру и цвета блюда, чтобы передать всю его аппетитную привлекательность на фотографиях.

3. Разместите фотошаги в хронологическом порядке, чтобы зритель мог следить за процессом приготовления от начала до конца.

4. Используйте естественное освещение и не забывайте о композиции, чтобы ваши фотографии выглядели аппетитно и привлекательно.