Ингредиенты
Для приготовления сырного супа с фрикадельками вам понадобятся: картофель, морковь, лук, говяжий фарш, яйцо, мука, сливочное масло, молоко, сыр плавленый, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Начнем с приготовления фрикаделек. В глубокой миске смешайте говяжий фарш с тертым луком, яйцом, солью, перцем и мукой. Сформируйте небольшие фрикадельки.
2. Нарежьте картофель и морковь кубиками, лук - мелко. Обжарьте лук на сливочном масле, затем добавьте к нему картофель и морковь, обжаривайте несколько минут.
3. Добавьте в кастрюлю воду и варите до готовности овощей. Затем положите в суп фрикадельки и варите еще 10-15 минут.
4. После этого добавьте в суп молоко и плавленый сыр, доведите до кипения, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Сырный суп с фрикадельками готов!
Похожие стать:
- Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото с рисом и картошкой рецепт с фото
- Томатный суп с рисом и фрикадельками: рецепт с фото
- Как приготовить суп с фрикадельками из фарша, рисом и картошкой: кулинарный рецепт с фото
- Пшенный суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суп с фрикадельками в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Узбекский суп с лапшой и фрикадельками рецепт с фото
- Суп с фрикадельками с рисом в фарше пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суп с фрикадельками из фарша и вермишели: пошаговый рецепт с фото
- Суп с куриными фрикадельками и вермишелью пошаговый рецепт с фото
- Овощной суп с фрикадельками фото рецепт пошаговый