Пшенный суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фото

Для супа

Тефтели шурва

Шурпа с тефтелями

Ингредиенты для пшенного супа

Для приготовления пшенного супа с фрикадельками вам понадобятся: куриный бульон, пшено, морковь, лук, картофель, соль, перец, зелень. Куриный бульон можно приготовить самостоятельно, используя куриную грудку и овощи, или приобрести готовый в магазине. Пшено следует промыть перед использованием. Морковь, лук и картофель необходимо очистить и нарезать.

Консоме с пашотом

Тефтели шурва

Фрикадельки для супа

Фрикадельки из куриного фарша для супа

Приготовление фрикаделек для супа

Для приготовления фрикаделек вам понадобятся: фарш (говяжий, свиной или смешанный), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари. В миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в панировочных сухарях.

Фрикадельки для супа

Рассольник с пшеном

Пошаговый процесс приготовления супа

1. В кастрюлю с курином бульоном добавьте промытое пшено и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. 2. Добавьте нарезанные морковь, лук и картофель. Варите на среднем огне до готовности овощей. 3. После этого аккуратно опускайте фрикадельки в кипящий суп. Дайте им приготовиться в течение 10-15 минут. 4. Подавайте пшенный суп с фрикадельками, посыпав сверху свежей зеленью.

Для супа

Фотографии пошагового процесса

На каждом этапе приготовления пшенного супа с фрикадельками сделайте фотографии, чтобы создать наглядное пошаговое руководство. Запечатлите ингредиенты, процесс приготовления и готовое блюдо. Это поможет вашим читателям лучше понять процесс приготовления и насладиться результатом.