Ингредиенты
Для приготовления баурсаков на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать ароматные баурсаки.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и яйца. Постепенно добавляйте кефир и замешивайте тесто до получения однородной массы.
2. Оставьте тесто на 30-40 минут, чтобы оно немного подошло. Затем разделите его на небольшие кусочки и сформируйте баурсаки.
3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте баурсаки до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Выложите готовые баурсаки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и сервировка
Баурсаки на кефире отлично подойдут к чаю или кофе. Подавайте их с джемом, сметаной или медом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить баурсаки на дрожжах в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Баурсаки на кефире: рецепт с пошаговыми фото
- Баурсаки рецепт творожные с фото пошагово
- Рецепт творожные баурсаки с фото пошагово
- Пышные баурсаки фото рецепт
- Баурсаки на яйцах рецепт с фото
- Баурсаки на кислом молоке с дрожжами рецепт с фото
- Как приготовить тесто для чебуреков на кефире в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт панкейков в домашних условиях с фото на кефире пошаговый
- Как приготовить бисквит на кефире в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото