Ачма из лаваша с сыром на молоке рецепт с фото

Завтрак в лаваше на сковороде

Сабурани

Завтрак в лаваше на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления ачмы из лаваша с сыром на молоке вам понадобятся: лаваш, сыр, молоко, яйца, соль, перец, зелень, масло.

Выберите качественный лаваш, предпочтительно тонкий, но прочный. Для начинки используйте любимый сорт сыра, который хорошо плавится. Молоко желательно взять свежее, а яйца – крупные и свежие. Зелень добавит аромата и свежести блюду.

Собрав все ингредиенты, вы готовы начать приготовление ачмы из лаваша с сыром на молоке.

Для тех, кто предпочитает вегетарианскую кухню, можно варьировать рецепт, заменив сыр на овощи или грибы.

Сулугуни в лаваше

Лавашные конвертики

Ёка армянская

Хачапури армянские хачапури армянские

Хачапури в лаваше

Хачапури в лаваше

Приготовление

1. Начните с того, чтобы разогреть молоко, но не доводите его до кипения. Добавьте немного соли и перца по вкусу. Подождите, пока молоко немного остынет.

2. В это время нарежьте лаваш на квадраты или прямоугольники. Разложите их на столе или доске.

3. Натрите сыр на крупной терке. Посыпьте каждый кусочек лаваша натертым сыром.

4. Затем аккуратно сверните лаваш с начинкой в рулет. Уложите рулеты в форму для запекания.

5. Взбейте яйца и добавьте к ним остывшее молоко. Перемешайте и залейте получившейся смесью рулеты в форме.

6. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте ачму из лаваша с сыром на молоке примерно 20-25 минут, пока она не подрумянится сверху.

7. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью и добавив немного сливочного масла.

Лавашные конвертики

Сырный пирог

Лавашные конвертики

Подача и сервировка

Ачма из лаваша с сыром на молоке отлично подойдет как основное блюдо к обеду или ужину. Ее можно подавать как горячей, так и теплой. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью и овощами. Подайте ачму с легким салатом или овощным гарниром.

Теперь, когда вы овладели рецептом ачмы из лаваша с сыром на молоке, приготовьте это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом.

Сделайте несколько фотографий готового блюда и поделитесь ими с друзьями в социальных сетях, чтобы они тоже могли насладиться этим прекрасным рецептом.

Приятного аппетита!