Ачма рецепт с фото пошаговый

Су Бурек турецкий

Турецкий слоеный пирог с сыром

Ингредиенты

Для приготовления ачма вам понадобятся: мука, вода, соль, масло, фарш, лук, специи. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать великолепное блюдо.

Приготовление теста

Начните с приготовления теста. Смешайте муку, воду и соль в большой миске. Замесите тесто и оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо пропиталось. Затем разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте их в тонкие лепешки.

Сырный пирог сабурани

Турецкий слоеный пирог бёрек

Сырный пирог сабурани

Приготовление начинки

Для начинки обжарьте лук на сковороде, затем добавьте фарш и специи. Готовьте до готовности. Равномерно распределите начинку по тесту, затем аккуратно скрутите лепешки в форме конвертов.

Ленивые хачапури из лаваша

Запекание

Разогрейте духовку до нужной температуры. Выложите ачма на противень и запекайте до золотистой корочки. Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусными ачма, приготовленными собственными руками.