Картофельная запеканка с фаршем на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем на сковороде вам понадобятся свежие картофель, мясной фарш, лук, морковь, соль, перец, сливочное масло, итальянские травы.

Ингредиенты для этого блюда легко доступны в местных магазинах и супермаркетах. Убедитесь, что у вас есть все необходимое перед началом приготовления.

Картофель должен быть свежим и качественным, чтобы получить идеальный вкус и текстуру. Выбирайте мягкий и сочный мясной фарш, чтобы запеканка получилась сочной и ароматной.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.

Картошка под соусом бешамель в духовке

Заливной кето пирог

Приготовление

Начнем приготовление картофельной запеканки с фаршем на сковороде с нарезки картофеля тонкими кружочками. Лук и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистости.

Добавьте мясной фарш и жарьте вместе с овощами до готовности. Посолите, поперчите, добавьте итальянские травы для аромата.

В глубокой сковороде выложите слой картофеля, затем слой мясного фарша. Повторяйте слои до конца ингредиентов. Сверху уложите небольшие кусочки сливочного масла.

Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовую запеканку подавайте горячей, посыпав свежими зеленью.