Ингредиенты
Для приготовления картофельной запеканки с фаршем, помидорами и сыром вам понадобятся: картофель, фарш, помидоры, сыр, лук, чеснок, молоко, яйца, мука, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, пока фарш не станет румяным. Посолите, поперчите по вкусу.
2. Картофель тщательно вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Разогрейте молоко в кастрюле. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком и чесноком, затем слой помидоров. Повторите слои, поливая каждый слой горячим молоком.
3. Взбейте яйца с мукой, солью и перцем. Залейте получившейся смесью картофельную запеканку. Посыпьте тертым сыром и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут, пока картофель не станет золотистым.
Подача
Картофельная запеканка с фаршем, помидорами и сыром готова! Подавайте ее горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с фото с помидорами и сыром
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке пошаговый с сыром и помидорами рецепт фото майонезом
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и помидорами рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с мясом и сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и сметаной рецепт фото пошагово классический
- Картофельная запеканка с фаршем сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото пошагово сметаной классический
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке с сыром и сметаной рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем и грибами в духовке рецепт с сыром и майонезом фото пошагово
- Картофельная запеканка пюре с фаршем в духовке: рецепты с фото и сыром