Запеканка картофельная с фаршем в духовке как в детском саду рецепт с фото

Рецепты запеканок с описанием

Ингредиенты для запеканки

Для приготовления вам понадобятся картофель, фарш, лук, морковь, соль, перец, сметана и яйца. Картофель лучше всего взять средней величины, чтобы он равномерно прожарился в духовке.

Мясной фарш можно взять любой: говяжий, свиной или смешанный. Лук и морковь добавят блюду аромат и сочность. Сметана и яйца придадут запеканке нежный вкус и помогут создать аппетитный золотистый верх.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и быстро. Теперь перейдем к следующему шагу - приготовлению.

Используйте качественные продукты, это важно для вкуса и качества блюда. Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи для придания запеканке особого вкуса.

Приготовление запеканки

Начнем с того, чтобы предварительно подготовить картофель: очистите его, вымойте и нарежьте тонкими кружочками. Лук и морковь мелко нарежьте. Далее обжарьте лук с морковью на сковороде до золотистого цвета.

Добавьте фарш к обжаренным овощам и готовьте, помешивая, пока мясо не приобретет коричневый цвет. Посолите, поперчите по вкусу. Смешайте сметану с яйцами в отдельной миске.

В форму для запекания выложите слой картофеля, затем немного посолите и поперчите. Далее выложите слой фарша с овощами. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончится ингредиенты.

Залейте запеканку смесью из сметаны и яиц. Теперь блюдо готово для запекания. Установите температуру духовки и отправьте запеканку на 40-50 минут. Готовность можно проверить, проткнув картофель вилкой - он должен быть мягким.

Белорусская драчена

Картофельного Кассероль.

Сербская мусака

Макаронник лапшевник

Макаронник лапшевник

Мусака картофельная

Рыбное суфле

Гратен

Подача и сервировка

Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Подавайте блюдо, нарезав порционными кусочками и украсив зеленью. Запеканка картофельная с фаршем в духовке готова к подаче!

Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусом этого простого, но вкусного блюда, которое так нравится не только детям, но и взрослым.

Не забудьте запечатлеть ваше кулинарное творение на фото, чтобы поделиться с друзьями и близкими в социальных сетях. Ведь красивая подача блюда также важна, как и его вкус!

Приготовьте эту запеканку с картофелем и фаршем в духовке и порадуйте своих близких вкусным ужином или обедом. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола.