Ингредиенты
Для приготовления запеканки с картофелем, фаршем и грибами вам понадобятся: картофель, фарш, грибы, лук, чеснок, сыр, майонез, специи и зелень. Подберите свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда.
Картофель рекомендуется выбирать средней величины, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Фарш можно использовать говяжий или свиной, а также их смесь. Грибы могут быть свежими или замороженными, в зависимости от предпочтений.
Сыр для запеканки лучше всего использовать твердый, с натертой текстурой, такой как моцарелла или чеддер. Майонез добавит нежности и сочности вашему блюду, но его количество можно регулировать под свой вкус.
Не забудьте приправы - соль, перец, зелень и другие специи, которые подчеркнут вкус запеканки и придадут ей аромат.
Приготовление
Начнем готовить запеканку. Сначала картофель нужно почистить, нарезать тонкими кружочками, а затем слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета. Фарш приготовьте по вашему любимому рецепту или добавьте к нему специи и лук для аромата.
Грибы нарежьте небольшими кусочками и обжарьте вместе с луком до мягкости. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем фарш, затем грибы с луком. Поверхность блюда украсьте кольцами лука и кружочками помидоров.
Сверху выложите тонкий слой майонеза и посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и сыр не расплавится.
Подавайте горячую запеканку, посыпанную свежей зеленью. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления запеканки с картофелем, фаршем и грибами в духовке с сыром и майонезом, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Похожие стать:
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке пошаговый с сыром и помидорами рецепт фото майонезом
- Картофельная запеканка с фаршем и грибами в духовке: рецепты с фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и сметаной рецепт фото пошагово классический
- Картофельная запеканка с фаршем сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото пошагово сметаной классический
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке с сыром и сметаной рецепт фото пошагово
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке с сыром и помидорами рецепт фото пошагово
- Картофельная запеканка с фаршем в духовке: рецепты с фото, сыром и сметаной пошагово
- Картофельная запеканка с грибами и фаршем рецепт с фото
- Картофельная запеканка с фаршем и помидорами и сыром в духовке рецепт с фото