Картофельная запеканка с фаршем: пошаговый рецепт с фото в духовке

Ингредиенты

Для приготовления картофельной запеканки с фаршем вам понадобятся картофель, мясной фарш, лук, морковь, сливки, яйца, соль, перец и специи. Картофель следует очистить и порезать кружочками, а лук и морковь измельчить.

Пошаговый процесс приготовления

1. Сначала обжарьте лук и морковь до золотистости, затем добавьте фарш и обжаривайте, пока мясо не покроется корочкой. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

2. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша с луком и морковью. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

3. Взбейте яйца с сливками, посолите и поперчите получившуюся смесь. Залейте картофельную запеканку этой смесью.

4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут до золотистой корочки.

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Картофельного Кассероль.

Подача и сервировка

Подайте картофельную запеканку с фаршем горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!