Ингредиенты
Для приготовления вкусных простых драников из картошки вам понадобятся свежие картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Картофель следует выбирать крупный и крашеный, а лук — средней величины. Подбирая ингредиенты, уделите внимание их качеству, ведь от этого зависит вкус будущих драников.
Приготовление
Начнем с того, что картофель необходимо очистить и натереть на крупной терке. Лук тонко нарежьте. Далее смешайте картофель, лук, яйцо, муку, соль и перец в одной миске. Теперь сформируйте небольшие лепешки из получившейся массы.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите лепешки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. После этого драники готовы к подаче. Подавайте их сметаной или зеленью, приправленной сметаной.
Подача
Подайте драники на стол, украсив зеленью и добавив сметану по желанию. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные драники из картошки: рецепт с фото на сковороде
- Драники: как приготовить из картошки рецепт с фото пошагово
- Как приготовить драники из картошки: рецепт с фото пошагово с добавлением яиц и муки
- Драники из картошки: рецепт для поста с пошаговыми фото
- Как приготовить драники из картошки: рецепт в домашних условиях с фото
- Драники из картошки: классический рецепт с фото
- Драники из картошки рецепт с фото с фаршем
- мягкие драники из картошки рецепт с фото
- Как приготовить драники из картошки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить драники из картошки: рецепт с пошаговыми фотографиями