Рецепт соуса табаско с фото (87 фото)

Острый соус Tabasco

Соус Tabasco Scorpion

История соуса табаско

Соус табаско – это один из самых известных соусов в мире. Его история насчитывает более 150 лет. Он был создан мексиканскими иммигрантами в США и быстро завоевал популярность благодаря своему острую и ароматному вкусу. Изначально соус делался из специального сорта перца, который рос только на полуострове Юкатан в Мексике. С течением времени рецепт был усовершенствован, и сегодня мы можем наслаждаться этим великолепным соусом во всем мире.

Соус перечный Табаско красный 60мл острый

Соус Tabasco Scorpion

Соус сацебели

Tabasco Хабанеро

Соус Чили острый

Перечный соус

Tabasco красный перечный соус 60 мл

Ингредиенты для соуса табаско

Для приготовления соуса табаско вам понадобятся свежие острый перец, уксус, соль и чеснок. Острый перец можно выбрать по своему вкусу, но лучше всего подходят чили или халапеньо. Они придадут соусу яркий вкус и аромат. Уксус используется для консервации и придания соусу кислотности. Соль и чеснок используются для балансировки вкуса и создания глубокого аромата.

Сито металлическое на кастрюлю с томатным соком

Мексиканский соус Чили

Острый соус Tabasco

Соус сифудо

Tabasco 60ml hot Sauce

Tabasco 3 мл

Tabasco hot Sauce

Красный острый перец Чили

Приготовление соуса табаско

Для начала, перец нужно тщательно вымыть и очистить от семян. Затем его следует измельчить в блендере до состояния пасты. Далее добавляем уксус, соль и чеснок, и вновь перемалываем все в блендере до однородной массы. Полученную смесь нужно перелить в стеклянную банку и оставить настаиваться в прохладном месте несколько недель. Чем дольше соус будет настаиваться, тем насыщеннее и глубже будет его вкус.

Чили Шрирача

Аджика Шрирача

Соус с авокадо гуакамоле

Острый соус Чили Пеппер

Острый соус Чипотле

Соус Шашлычный сацебели

Соус из перца Чили

Фотографии процесса приготовления

На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления соуса табаско: подготовку ингредиентов, процесс измельчения перца, смешивание всех компонентов и настаивание готового соуса. Фотографии помогут вам шаг за шагом воссоздать этот великолепный рецепт в домашних условиях и насладиться неповторимым вкусом соуса табаско.

Похожие стать: