Рецепт кисло-сладкого соуса с фото пошагово

Введение

Давайте поговорим о том, как приготовить вкусный кисло-сладкий соус, который станет отличным дополнением к многим блюдам. Этот соус прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами, и его рецепт довольно прост. Наши пошаговые инструкции с фотографиями помогут вам легко освоить процесс приготовления.

Томатная паста томатный кетчуп

Ингредиенты

Для приготовления кисло-сладкого соуса вам понадобятся следующие ингредиенты: томатная паста, уксус, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, имбирь и крахмал. Эти продукты легко доступны в большинстве магазинов, и вы, скорее всего, уже имеете их в своей кухне.

Сацебели сливовый

Кетчуп

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начните с того, чтобы измельчить чеснок и имбирь. Подготовьте также крахмал, разведя его в небольшом количестве воды. Это поможет соусу приобрести желаемую консистенцию.

Клюквенный взвар

Шаг 2: Приготовление соуса

В глубокой сковороде смешайте томатную пасту, уксус, коричневый сахар и соевый соус. Добавьте измельченный чеснок и имбирь. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.

Кетчуп томатный с травами

Чили кисло-сладкий рыба

Вишневый ткемали

Шаг 3: Доведение до готовности

После того как соус загустеет, добавьте разведенный крахмал и продолжайте варить, пока соус не станет густым и блестящим. Попробуйте и, при необходимости, отрегулируйте вкус, добавив больше сахара или уксуса.