Ингредиенты
Для приготовления печеночного торта из печени вам понадобятся свежая говяжья печень, лук, яйца, мука, сливочное масло, сметана, специи и зелень. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат вашего домашнего торта.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно очистить печень от пленок и желчных протоков, затем нарежьте ее кубиками и обжарьте на сковороде с луком до готовности. Добавьте специи по вкусу и дайте печени немного остыть. После этого перемелите печень вместе с луком в мясорубке или блендере, добавьте яйца, муку, сливочное масло и сметану. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
Выпекание
Полученное тесто выложите в форму для выпечки, разровняйте поверхность лопаткой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Когда торт приобретет золотистый цвет, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. После этого ваш печеночный торт из печени готов к подаче. Подайте его с овощным салатом или свежими зеленью.
Подача
Подавайте печеночный торт из печени, нарезанный порционными кусочками, на красивой тарелке, украшенной свежей зеленью. Подайте торт с овощным салатом и легким белым вином для полного наслаждения вкусом этого необычного блюда.
Похожие стать:
- Печеночный торт рецепт из куриной печени: классический пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классический печеночный торт из свиной печени: пошаговый рецепт с фото
- Торт печеночный пошаговый рецепт классический с фото из куриной печени
- Печеночный торт из куриной печени: пошаговый рецепт с фото
- Печеночный торт рецепт с фото пошагово из свиной печени с фото
- Печеночный торт рецепт из свиной печени классический рецепт с фото пошагово
- Печеночный торт из куриной печени: шаг за шагом с фото
- Торт из печени говяжьей с морковью и луком рецепт с фото пошагово печеночный
- Печеночный торт из свиной печени без молока рецепт с фото пошагово
- Печеночный торт из говяжьей печени в духовке рецепт пошагово с фото